Коптильня Вертикальная горячего и холодного копчения "XK" нержавеющая сталь 1.5мм
9 374 ₴
- Готово к отправке
- Код: 10В
Комплекс для холодного и горячего копчения из нержавеющего металла
Базовый комплект:
- 3-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
- 5 крючков для вертикального копчения;
- поддон для сбора жира;
- инструкция по эксплуатации.
- профессиональный бимитальный термометр
- дымогенератор (выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Рассчитан на 9 часов работы. Его диаметр – 90 мм; высота – 300 мм. Объем засыпки щепы – 2.1 л)
- компрессор (мощность 320 л/ч) и аксессуары для подключения
Технические характеристики:
Емкость - до 12 кг.
Габаритные размеры 350х350х550 мм.
Толщина металла - 1.5мм.
Вес - 11,5 кг.
При заказе коптильни ПОДАРОК:
Щепа для копчения 3 кг;
Армированный шланг 2м;
Запальничка для димогенератора 1 шт.;
Специи для маринования продуктов 1 шт;
елла с рецептами 1 шт.
Дымогенератор может быть укомплектован к любой коптильни, представленной на нашем сайте, продается отдельно. Цена – 2700 грн.
| Основные | |
|---|---|
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Разовая загрузка коптильни | 10-15 (кг) |
| Количество уровней коптильни | 3 |
| Форма | Квадратная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Толщина материала | 1.5 мм |
| Источник дыма | Щепа |
| Состояние | Новое |
| Комплектация | |
| Решетка для продуктов | 3 шт |
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Крючки для подвешивания рыбы | 5 шт |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 350 мм |
| Ширина коптильни | 350 мм |
| Высота коптильни | 550 мм |
| Вес | 11.5 кг |
- Цена: 9 374 ₴